今朝は つい昨日知ったばかりの ゲイシャ という銘柄の ロータスコーヒー
を
初めて頂きました
ゲイシャ は パナマ産 の稀少な品種で、今 世界で最も注目を浴びている
大変高価な コーヒー豆 です。
どのくらい高価かというと ・・・
かの ブルーマウンテン よりも高い ハワイ KONA コーヒー の ３倍くらい
そんな ゲイシャのコーヒー豆 を ロータスコーヒーの秋山氏が １粒ずつ丁寧に選別し、
真心こめて焙煎したとあれば、その価値は さらに１０倍くらいアップします
ゲイシャ という名前の由来ですが、日本の 「 芸者 」 ではなく、
エチオピア南西部 にある ＧＥＳＨＡ という地名からつけられたそう。
ＧＥＳＨＡ の香りは今までに感じたことがないほど豊かで、しっかりとした酸味がある
素晴らしく美味なコーヒーでした
今朝は ゆったりとした 特別に贅沢な コーヒータイム を堪能しました
ロータスコーヒー 秋山氏