茅ヶ崎の有名店、えぼしで、面白いものを発見
これ、しらすのかき揚げを揚げたときに出る天かすなんです。
新鮮しらすのかき揚げは本当に美味しくて、なかなか、自宅では美味しく揚げるのは難しいものです。
そのしらすかき揚げのこぼれ落ちた天かすときたら、美味しくないわけないに違いない
お値段も210円と信じられないお得感!
なんだかとってもいいものに出会えた喜びを胸に早速、あれこれ使い方をあぐねる…
でも、やはり、卵と合わせて天丼風は
王道‼
お気に入りの牡蠣醤油をお水で割って作ったつゆをわかし、天かすたっぷり入れて、溶き卵をかけ、ふたをして10数えて出来上がり
ミニしらす天丼でーす!
シラスの風味が感じられて美味
私の定番、茅乃舎の生七味をのせていただいたら、それはもう、想像をはるかに超えた美味しさでした
今度はおもてなし飲み会の〆に小丼にして出そうーっと
iPhoneからの投稿

これ、しらすのかき揚げを揚げたときに出る天かすなんです。
新鮮しらすのかき揚げは本当に美味しくて、なかなか、自宅では美味しく揚げるのは難しいものです。
そのしらすかき揚げのこぼれ落ちた天かすときたら、美味しくないわけないに違いない

お値段も210円と信じられないお得感!
なんだかとってもいいものに出会えた喜びを胸に早速、あれこれ使い方をあぐねる…
でも、やはり、卵と合わせて天丼風は
王道‼
お気に入りの牡蠣醤油をお水で割って作ったつゆをわかし、天かすたっぷり入れて、溶き卵をかけ、ふたをして10数えて出来上がり

ミニしらす天丼でーす!
シラスの風味が感じられて美味

私の定番、茅乃舎の生七味をのせていただいたら、それはもう、想像をはるかに超えた美味しさでした

今度はおもてなし飲み会の〆に小丼にして出そうーっと

iPhoneからの投稿




