久々、息子のリクエストで豚の角煮を作った
煮物の救世主はワンダーシェフ
これ、働く主婦のお助けアイテムです。普通の圧力鍋よりも、超高圧、更に早い時間でお料理できて、味も馴染むという、素晴らしさ
豚の角煮はいつも下茹でするのだけど、今日はサッと湯通ししただけで、調味料とともに、お肉の塊を入れ、蓋をして、火にかけてしまいました!
見て‼見て‼
こんなにトロッと仕上がるの
お箸でホロッと崩れる…
火にかけ、おもりが揺れ出したら、弱火にして、わずか、15分!そのまま、ピンが下がるまでほったらかし。
ワンダーシェフ、凄すぎです!
毎回、お料理する度に感激することしかり、ですが、この角煮は今迄作ったものの中でも上位の出来上がりです
お弁当に少し入れていたら、息子に「帰ってきたらまた食べるから、残しておいてよ!」と、強い眼力で、念を押されたあ…
残りのタレでごぼうやレンコンを煮て、炊き込みご飯にしまーす!
きっと美味しいに違いない
iPhoneからの投稿

煮物の救世主はワンダーシェフ

これ、働く主婦のお助けアイテムです。普通の圧力鍋よりも、超高圧、更に早い時間でお料理できて、味も馴染むという、素晴らしさ

豚の角煮はいつも下茹でするのだけど、今日はサッと湯通ししただけで、調味料とともに、お肉の塊を入れ、蓋をして、火にかけてしまいました!
見て‼見て‼
こんなにトロッと仕上がるの

お箸でホロッと崩れる…
火にかけ、おもりが揺れ出したら、弱火にして、わずか、15分!そのまま、ピンが下がるまでほったらかし。
ワンダーシェフ、凄すぎです!
毎回、お料理する度に感激することしかり、ですが、この角煮は今迄作ったものの中でも上位の出来上がりです

お弁当に少し入れていたら、息子に「帰ってきたらまた食べるから、残しておいてよ!」と、強い眼力で、念を押されたあ…

残りのタレでごぼうやレンコンを煮て、炊き込みご飯にしまーす!
きっと美味しいに違いない

iPhoneからの投稿
