今週一週間は美味しいおにぎりを追い求め、関西、名古屋、東京と大忙し
でも、そのお陰で、またまたおにぎりの新境地を開いてしまった
同じおにぎりでも、ごはんの炊き方はもちろん、おにぎりの具、塩のつけ方ひとつも色々！
今日伺った、お店でとても美味しい身体に優しいお塩に出会った
お塩、重要ですね！
味はもちろんのこと、ミネラルいっぱいで身体にいいとなれば、毎日のことだし、それで健康と美を保てるなら最高
このお塩、深層海水塩で、太陽の光と自然の風のみで自然結晶させたもの。
これを炊きたてのあたたかいご飯にこの塩をひとつまみまぜあわせるの。
こうすることで、塩味がご飯全体に浸透して、時間がたっても美味しいおにぎりのままなんだそう！
そして、この甘味噌をつけて食べる
最高です
黒糖のまろやかで、コクのある甘みが絶品なんです！
地元では、この甘味噌おにぎり食べたさに通ってくる人も多いらしい。
そこは・・・名古屋の日進市の住宅街に立つ白い館
、開放感のある、素敵なカフェ、マザーズ！
そこで扱っているこだわりの調味料はみていると、あれもこれも、ほしくなる
し、時間の経つのも忘れて心底くつろげて、楽しい‼
焼きおにぎりや肉巻きおにぎりだけじゃない・・・地方にはまだまだお宝が眠っているね
出会えたことに感謝‼
そして、一人、遅い夕食をしみじみ味わうのでしたあ
iPhoneからの投稿
でも、そのお陰で、またまたおにぎりの新境地を開いてしまった
同じおにぎりでも、ごはんの炊き方はもちろん、おにぎりの具、塩のつけ方ひとつも色々！
今日伺った、お店でとても美味しい身体に優しいお塩に出会った
お塩、重要ですね！
味はもちろんのこと、ミネラルいっぱいで身体にいいとなれば、毎日のことだし、それで健康と美を保てるなら最高
このお塩、深層海水塩で、太陽の光と自然の風のみで自然結晶させたもの。
これを炊きたてのあたたかいご飯にこの塩をひとつまみまぜあわせるの。
こうすることで、塩味がご飯全体に浸透して、時間がたっても美味しいおにぎりのままなんだそう！
そして、この甘味噌をつけて食べる
最高です
黒糖のまろやかで、コクのある甘みが絶品なんです！
地元では、この甘味噌おにぎり食べたさに通ってくる人も多いらしい。
そこは・・・名古屋の日進市の住宅街に立つ白い館
、開放感のある、素敵なカフェ、マザーズ！そこで扱っているこだわりの調味料はみていると、あれもこれも、ほしくなる
し、時間の経つのも忘れて心底くつろげて、楽しい‼焼きおにぎりや肉巻きおにぎりだけじゃない・・・地方にはまだまだお宝が眠っているね
出会えたことに感謝‼
そして、一人、遅い夕食をしみじみ味わうのでしたあ
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