どっぷりハワイに浸かって、試作、撮影の連続だった日々、あんなに大変だったのに、発売された本からも少し遠ざかっていたのに、パンケーキだけは週末になるとアレンジにアレンジを加えて、作っている。
本でも紹介したパンケーキのカフェカイラのパンケーキは見た目にも可愛く、華やかなもの。コンポートをぷらすして並べ方の工夫ひとつで少しのフルーツでも豪華になる!
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おもてなしにもってこいです。
もっちりしっとり食感のパンケーキはケーキ風に仕上げるのがオススメです!