ラーメンはお好きですか
秋田初上陸
全国のラーメン店が集結した連休の天王グリーンランド
この日は、ラーメン尽くしの一日でした
まず、一杯目は
せたが屋のラーメン。魚介だしがとても強く効いたスープに、シャキッとした麺がマッチング
最初は、固めの麺も食べ終わる頃は、丁度良い固さになります
チャーシューが兎に角美味しく、厚味といいとろける食感が堪りません
スープは、最後の一滴まで飲み干しました。流石、名店の風格です。
今回は、計算しました、いかに色んなラーメンを食べるか、最初は、軽めのラーメンから醤油ベースから行き、最後にしっかり食べようと
二件目も醤油ベースのラーメンを選びました
富山のブラック
このタイプのラーメンは、初体験
醤油の味を楽しめるラーメンで、お醤油がこれほど美味しいとは
見た目は、濃い味を思われますが、どうしてどうして、甘いというか、味の良い醤油です
出汁が、どうとかではなく、醤油の味です。一度お試しあれ。こんなに濃い感じですが、あっさりしてました
美味しかったです
３杯目最後は、やはり北海道でしょう
味噌ラーメン。でも～～～流石に三杯目は、お腹もいっぱいになってきて、正直、味が分かりませんでした。一番最初の、せたが屋のダシがまだ、口と鼻についていたので、カニの風味が良くわかりませんでした
麺は、これぞ札幌ラーメンと思わせる黄色い麺でした
ラーメン博、色んな味を堪能出来て楽しかったで～～す
お腹一杯の一日でした。
