今晩は、毎日あっと言う間に過ぎてしまいます。
今晩は、ガス台換気扇の掃除で指が少し荒れてしまったmiiyです
でも、重曹を使うようになってからは少しの荒れで済むようになりました。
洗剤より、本当に重曹は奇麗に落ちますよ
自分に頑張ったご褒美に
（ただ、食べたかっただけでした
）
北海道物産展
昨日の事ですが、掃除を終え、イオン初の北海道物産展へ行って参りました
携帯にて秋田市の郊外で、駅から空港を一直線で結んだ真ん中辺りに位置します
携帯にて
携帯にて昨夜の晩御飯は海鮮丼
お吸い物は、鴨肉で作ってみました
寒い夜は、鴨肉が温まります。鴨肉美味しいですね。だ～～い好き
（鴨肉、牛蒡、絹ごし豆腐、あさつき）
煮物は、土曜日TVで恵比寿の園山と言うお店が放映され、其処で出しております肉じゃがは、まるごと野菜でした。
切って調理するよりも、野菜の旨味がそのまま味わえると言うので、さっそくマネをしてみました
玉葱は、甘いし、人参も皮ごと
人参の旨味がストレートに出ました。
ジャガイモも本当に美味しいです。
これは、ビタミン大根
体に良さそうなので、買って
短冊切りにして降り塩をしておきます
しんなりしましたら、水気を絞ります
其処へ、ユジャロンあるいは、柚子茶（柚子のジャムのような物）を好きな量加えて和えます
これが、さっぱりとして柚子の香りが良く、美味しいです
後は、手抜きで
北海道物産展より
カニちらし
ホタテ海鮮ドン
ホタテが、あまりにもでっかいどうなので、一目惚れ
北海道は、本当に美味しい物ばかり
興奮してしまいま～～す
大変美味しかった
う～～～～幸せ～～～～～北海道最高
