東京在住日記は、次回までお休み
こっちに、戻って来ました。また、平凡な生活に戻ります。
これからも、手当たり次第思いつきののブログをよろしくお願いいたします。
夕飯は、栗ご飯にしよ～っと
栗をむくのは、大変ですが
ご飯には、生が一番
自分用は、具材は大きめに切ります
（牛蒡、にんじん、油揚げ、鶏肉、くり、など）
ご飯＆おかずの状態です（一石二鳥です
）
出汁をとるのが面倒な時は、めんつゆでもOKだよ
後は、炊飯ジャーに全部入れてスイッチオン
炊き上がったら、枝豆を散らばして出来上がり
副菜は、タジン鍋でキャベツとベーコン煮
ただ、キャベツ、にんじん、玉葱を切り、鍋に入れその上にベーコンを乗せ、塩とコショーをふり掛け、蓋をして火にかけるだけ（水を入れずに、具材の水分で煮ますから、とっても美味しいです。）
１０分もすると軟らかく煮えてます。
これからの季節に、活躍します。
デザートは、マンゴー味の杏仁豆腐
美味しくできました。
