ニラそばと、炒飯が特に人気とのこと。
今回は、炒飯 700円をいただきました!
これぞ町中華の醍醐味と言える、庶民的な味♪
最大の特徴は、ゴロゴロ大きめにカットされたチャーシュー!
これが本当に美味しい!
味付けは醤油味ではなく、チャーシューの塩気と鶏ガラがメインと推測。
具材は、チャーシューの他に、卵、ねぎ、なると、若干の椎茸と実にシンプル。
量は、一般的な炒飯の1.5倍くらいはあるので、これだけでも十分お腹いっぱいになります。
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過去の記事もエリア別に分類してありますので、ぜひご覧ください(^-^)/
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