お母さんに生ウニを贈ろう! | 釜石【鉄と魚とラグビーの都(まち)】を深~く味わう虎の巻

お母さんに生ウニを贈ろう!

GWの天気はどこへいったんでしょう?
土砂降りだったの釜石です。

昨日のウニはまずまずでした。
身もそこそこに肥えていて、入札価格も高すぎず安すぎず。
今年はウニは良いんではないでしょうか。



一般的にウニは精力剤と言われてますが、実はそこらへんのサプリメントに負けないくらい栄養価が高いんです。
特に目に効くビタミンAが豊富に含まれています。また疲労回復に効果のあるビタミンB1や動脈硬化の予防に効果のあるビタミンB2、若返りのビタミンと言われる老化防止作用のあるビタミンEが含まれています。

疲労回復に若返り。お母さんにピッタリですね。
是非、母の日にはお母さんに生ウニを贈りましょうビックリマーク

とはいえ、6日の口開けで9日の母の日ですからかなり日程的には厳しいかな?
母の日とは限らずなにかの機会に日頃の感謝をこめてお母さんに生ウニを贈ってみませんか。



注意あくまで生ウニの栄養価です。塩ウニ、焼ウニでは違ってきます。



生ウニを販売している釜石のお店