我が家は私の第二子妊娠に伴い
私の実家で同居する事にしました。
「ちゃんと練った？」「しっかり包まないと旨味全部出て行くよ」
「やっぱりこのフライパン水出てる」とな
私の祖母も健在なので
なんと4世代同居です
田舎の事情で姉妹どちらかが継がないといけないのですが姉はシレッとお嫁に行ってしまったので、後になった私が婿取りにという流れ…
まぁそれは私としては特に問題はなく
旦那も結婚する前からOKだったので
そりゃストレスもあるだろうけど
上手いことやってくれている
休日には娘を遊びに連れて行ってくれたり
我が家の夕飯を作ってくれたり
さて、その夕飯作り
ラーメンを出汁から作ったり
ピザを生地から作ったりと
何だかんだ自分がしたいことをして
彼なりに楽しんでいるらしい
今日はギョウザにしよう
というので
というので出来るものと思って見守っていたら
18時半になっても帰宅せず…
見かねて作り始めようかと思っていたら
帰っては来たんだけど
ニラやキャベツなど野菜類を
買ってないことが発覚…
豚ミンチと皮オンリー
まぁいいやんと作り始める旦那氏…
豚ミンチにチューブのシソと中華スープの素を
スプーンで混ぜただけでタネ完了したらしい…
包む作業なら座ってでも出来るからと
参加した瞬間見てビックリ
混ざってないし粘り気もないし
味付け薄そうで見た目ほぼミンチのまま
そしてツナギも入れておらず
皮包むのも折り返しつけずに
貼り付けて折り目つけただけ
想像つくかなこの感じ…
折り紙みたいな
私「味付けしてる？」
「味付けしてる？」「ちゃんと練った？」「しっかり包まないと旨味全部出て行くよ」など言うてみたら機嫌を悪くして
旦那
「そんな文句言うならあっち行って」
「そんな文句言うならあっち行って」文句じゃない、助言deth
19:30になってもギョウザしか出来ておらず
家族はみんな待ち状態
娘が相手して欲しいのを放置して
サラダとスープ作りを手伝いました。
ギョーザはもう好きにセェ…任せた…
しかし横目で見てると
1つずつ包みながら
熱したフライパンに並べていってて
焼きムラできるやん！全部包んでから焼きよ！
といってるにのを聞かず
すぐに水を投入！蓋して蒸らし
うぁーストレス〜やるならちゃんとして〜
やるならちゃんとして〜人に振る舞うのになぜそんな適当なの
とモヤモヤモヤモヤ
そして仕上がったギョーザを見て
旦那「このフライパンめっちゃ水出るな！」
「このフライパンめっちゃ水出るな！」と、フライパンのせいにした
単に焼き目つけずに水入れすぎただけやろう
2回戦の焼きは、水の量調整したけど
結局ちゃんと包んでないから
肉汁全部出てるだけなのに
「やっぱりこのフライパン水出てる」とな水が出るフライパンてどんなんよ
フライパンのせいちゃうわッ
とわかっているけどこれ以上口出ししたら
また機嫌悪くしそうな雰囲気
娘も相手して欲しいから不機嫌に
切迫安静中なのに動かざるを得ないこの状況
家族が待っている〜
と、ストレス半端なしでした。
ギョーザ作るって言った時は
みんなでワイワイ包んで、
ホットプレートで焼いて食べるパーティー的なのを想像したのに何この感じ
作ろうとしているのはとても素晴しいんだけど
具材不足に知識不足、僕料理できますから
が相まって凄まじい夕食作りでした
男の料理？ってこう言うことではないよね
とりあえず形にはなったのと
おいしさはあったので何とかなりました
はい、終わり良ければすべて良し…（棒）
父&祖母の「美味しかったわ〜また注文してまうわ〜」がストレートに受け止められない私は根性悪いんでしょうか…
何はともあれハート強すぎる旦那が
羨ましいなと思った夕飯作りでした