いあ、、

その、ドカちんご用達の10:00と15:00の

休憩コーヒーではないよ

その 顔の奴 の缶コーヒーぢゃなく

 

 

 

豆から入れる日課の

コーヒーの話

からの何某ね

 

 

 

文京区のね

白山のさ、あの東洋大から小石川植物園に降りる

あのほら、三田線の白山駅の坂からの焙煎の香り

何軒もあるのよ

んでそこの通りだけ

わざとバイクから降りてゆっくり歩くのよ

あの坂はもうコーヒー好きには

たまんないよねぇ(´艸`*)

 

 

 

 

あ、、えっと

 

 

 

 

朝4時起きで朝活なるものをしている

色んな事やってる

 

 

 

んで

朝1は南部鉄瓶から沸かし

コーヒーを造ります

朝は半分だけ飲みます

 

イワタニのカセットFu Jrは

わざわざアルコールランプでなくて

こういうこと出来るから好き(´艸`*)

 

あえて言おう

うちは

カセットFu Jrしか勝たん!

        (2個目)

えっと、、、この言葉の使い方

この使い方で良いですか?

 

 

 

 

ルールとして

1日1フラスコ

しか飲みません

 

 

なにせ小学生の頃から

サイフォンで沸かし淹れるのは

普通に憧れでした

 

理由は 母がある時

「細やかな夢なんだけどサイフォンで淹れたコーヒーが

           毎日飲みたいのが夢なのよね」

 

だから母が私が独り暮らしした時

いつでも遊びに来られた際にはいつでも

淹れたてを出せるようにしていた

 

 

ぶっちゃけ私は母さんが大好きでした

いいよ 別にマザコン言われたって

ほぼ母子家庭だったし

母しか本当の理解者いなかったし

広末涼子そっくりだったし

近所では老けないから 妖怪 って言われていたし

(私、その辺 遺伝なのかもね)

 

あ、照子さん たまにこのぶろつ観てますよね

ラジオで「大切に、、」と言ってくださいましたが

母さん20年前にもう亡くなってます

鶴間さんの いいとも の時のオーディションの日

の時亡くなったです

 

高校生の頃の二回目のバイトでは

コーヒーサイフォンセットを買いました

 (一回目は8万円で駄菓子屋の商品買い占め)

高校の頃なんかは(もう3?年?以上も前?)

友達の家でGAMEの同人誌をカキカキしてた時も

サイフォンとアルコールランプを持って行って

沸かしたものです

 

研究室でも常に常備していてビーカーで

飲んでいたものです

 

 

 

 

 

最近のお気に入りは

ゼラチン入れます

これを温かいうちに残りのコーヒーに半分だけ入れて

かけ回してフタして

冷めたらはちみつを溶かさず入れて

冷蔵庫に

 

 

本格コーヒーの

コーヒーゼリー(1日1杯限定)

 

 

 

 

 

普段、飲んでるコーヒー教えて!

と書いてあったので

(ポッカではないです 

  ポッカコーヒーは母さんが好きでした あとデカビタC)

 

えっと

ここ数年は地元茨城の

SAZAの パナマゲイシャ がベースです

 

たまに東京に向かう時は

大学下にある

谷中ブレンド を焙煎してもらってます

 

常連が貰える樽、、とでも言うか

 

 

コーヒー道楽です(´艸`*)

 

 

 

 

 

 

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