風呂あがり
外がキンキン冷えてる
お部屋が丁度暖かい
なんかこんな日は
美味しいお酒が呑みたい
この間行ってきた
川越で買った
群馬千葉の銘酒を開けました
十富禄酒（どぶろくしゅ）
普通のにごりとは違うのです
マナとは違うのだよ！マナとは！
（ｂｙ伊集院 光）
emu
「封を開けていないのにこの間より減ってる！」
Fiancée
「もしかしたらこれが天使のわけまえ
ではなかろうか？
それ！うちの地方では聞いたことあるよ」
もしかして
Part des Anges
パールデザンジュ 天使の分け前(又は一部
の事だったのでしょうか？
捻くった読みだから
と言っても
そんな話してもきっと
「？？？？」
なのでｗ
なのでｗ
emu
「(゜～゜)ふぅぅぅん きっとそれかなぁｗ」
確かに蓋（ふた）には
小さい穴が空いていて
その下にエアーシートが構ってる
まぁ、、いいやｗｗ
(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪
軽く開けると
ブシュシュシュシュシュ～！
２回３回と閉じたり開けたり
なんか風情がある良い音
２０回やってやっと炭酸が抜け
廻し終えました
瓶（かめ）に入っていた印象とは全く違う
炭酸が薄れていくと
麹の花が咲いてくる
舌に広がるどぶろくの甘い香り
いかにも生きてる！と感じさせる
微炭酸の喉下すぎるピチピチ感は
もう最高です＼(^o^)／
近々同じお酒を学校の残りの材料で
造ってみようかと思、、、、
と思ったけど捕まるからや～めたｗ
今日の料理
おくらと豚タンの炒め物
お酒を殺さない引き立てる肴です
おくら １００円
豚タン ２００円
１度フライパンでお湯をつくり
豚タンを沸騰させてアクとお湯を取り除きます
そのあと
油（キャノーラ油 指定）
を引き焼きます
大さじ２の味醂（みりん）
はみちつ（好み）をかけ
こげができたら七味を２，３回振り
３０秒炒めて七味の焦げたかな？
な香りがフワッときたら
柚子胡椒や軽く塩につけてｗ
おいまい
と、、とつぜんおしまい?Σ(=∇=ノノ！