お久しぶりです(,,>᎑<,,)
毎日暑くて溶けてましたょ♪
今週は外出が多くちょっと
忙しく楽しく♪過ごしてました
お料理の写真溜まり過ぎてしまい
一度更新させていただきますね♡
では、
前回の続きから！
沢山仕込んだ角煮チャーシューを
一晩冷蔵庫で冷やしてから
スライスしました♪
こちらを冷凍ストックします!
〜からの!
お家ラーメン3種
豚骨ラーメン
柚子塩バター
煮干し醤油
どれも最高でした♪
暑いけどラーメンは
食べたくなります♡
初とうもろこし🌽
5本湯でました♡
めっちゃ甘くて最高でしたぁ♪
農家さんに感謝です
今は!レンジで調理する事が
流行っていますが…
電子レンジでお野菜を茹でると
酵素やビタミン97%以上破壊される
そうです（泣）
お鍋使うの暑いけど
せっかく摂りたい栄養!
レンジは避けたいです(⁎ᵕᴗᵕ)⁾⁾
とうもろこし🌽本当に美味しかった!
ヒゲと皮を少し入れて塩ゆでしますと
色も綺麗に仕上がります!
茹で上ったら暑いまま1本づつ
すぐにラップで包みます!
冷めてもシワになりませんよ
冷凍ストック用にほぐして冷凍
これもあると助かります♪
何より美味しいです♡
いつかの夕食親子丼
いつかのランチ
冷やしとろろ蕎麦
そして
娘の誕生日ご飯は
娘が選んだ
匠のがってん寿司
本鮪中トロ
ん〜♪とろける
うんま〜♡
本鮪中トロ煮切り醤油
煮切りもいいね♡
がってんさんの本鮪は最高です♪
揚げ葱イカマヨ
これもいつも食べるけど
こんなに柔らかいイカはなかなかないです♪
マヨ三昧
エビ、サーモン、イカ
ネタが何しろ大きいです♪
巻き込んで握っているから大きく見えないけど!全てネタが大きくシャリが小さい😊
えんがわ
美味しかった
煮穴子
相変わらずふわとろっ♡歯を一つも使わず食べれる穴子です
肉厚でジュワジュワ♡
もちろん2皿食べました♪
炙り三昧
こちらも食べごたえ抜群!
何より新鮮です♪
本鮪頭肉
頭肉うま〜♡
脂のりが半端ない
上品なお味です!
つぶ貝
私つぶ貝大好きです♡
帆立
甘くて美味しかったな♡
〆の茶碗蒸し
やっぱりお上品なお味♡
裏切りません(,,>᎑<,,)
今回もみんなでたらふく食べて♪
息子が、ご馳走してくれました😊
回らないお寿司を食べに行こうと息子は言ってたけど…
がってん寿司さんも回ってないよ!
確かに♪職人さんが目の前で握ってくれるしね（笑）
娘が、がってん寿司さんの方が好きみたいです♡
値段も江戸前並みになりましたが（笑）〜
私も大好き(,,>᎑<,,)
息子♡ご馳走様でした♡
（笑）そして
誕生日と言えばケーキ🎂
ハルミエール
左上からマンゴーのタルト
左下は、ピスタチオとフランボワーズのムース
右下は、マンゴーのプリン
右上は、桃のショートケーキ
どれもフレッシュなフルーツがとても甘くて♪美味しかった
🎁は!
母は現金
息子はフットマッサジャー
私は沢山の洋服を…
足のむくみやすい娘
こちら♪とても気にいったようです♡
まだまだ
お写真ありますが
長くなってしまったので
又次回!
明日は（土）(,,>᎑<,,)
皆様!
楽しい週末をお過ごし下さいね♡
ご訪問ありがとうございました
夏は🍉が最高モル〜
