お土産を沢山頂きました
山形の「新庄の花あじさい」
義母が野菜と一緒によく送ってくれます。
食感はクッキーと瓦煎餅を足して２で割ったような感じ。
スライスアーモンドがサクサクしてとっても美味しいです
「若もぎ」小茄子
小茄子の浅漬け
これは切って食べちゃ駄目！
このまま丸かじりするのが一番美味しく頂けます。
実家では朝もぎたての小茄子を義母が漬けています。
それがまた本当に美味しくて。。。
以前送ってもらった事があるんですが
やっぱり１日経ってしいまうと味が全然違うんですよね
旦那さん曰く、もぎたてのを漬けてその日に食べるから美味しいんだって・・・
義母は茄子漬け大好きな私の為にわざわざ買って送ってくれています。
続いて、沖縄の「紅いもタルト」
しっとりしてとっても美味しい
ただ・・・ボロボロ落ちるので要注意です。
最後に大分の「秘伝の八鹿酒粕漬」
とんぼ家。
今年の夏は母の事もあって何処へも出かけませんでした。
各地のお土産を頂いて旅行気分を味わいたいと思います