前日、お料理教室で教えて頂いた「金時芋とチョコチップのカリカリフリット」を作りました。
ちょうど冷蔵庫に材料があったので、早めの復習ができました☆
シェフが、ピクニックの時のおやつにみんなに持って行くのもいいと話していたので、
この子達には籠が合う！と思ってさっそく籠に盛りつけてみました。
敷いた紙はこないだ食べたフェーブの豆菓子が入っていた袋、
籠は美濃吉のお弁当が入っていた籠。。。
ぜんぶ再利用していて、私ってなんて貧乏性なんでしょう笑
なんでも潔く捨てる派ですが、籠とか秋らしくて素敵と思った紙とかリボンとかは捨てずにとっておきます。
そういえば、私の母も「まーきれいな紙。何かに使えるわ」と言って綺麗にしまっていたのを思い出します。
あの時は、こんな紙何に使うの？とか思っていましたが、この歳になり同じ事をしている事に気づきました。笑
さて、材料は金時芋。
これを裏ごしして、スイートポテト状態（簡単に言うと）にしてチョコチップも入れて、
春巻きの皮で巻いて揚げるだけです。
さつま芋が苦手な息子も、７個一気に食べていました！チョコチップ効果大です。
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などなど。。。
是非、チェックして頂けたらと思います。
私は家で使用している、チルウィッチのランナー類を、
佐藤紀子さんのブログを参考にたててみせる収納にしていこうかと考え中です。
素敵な佐藤紀子さんのブログ記事はこちらです。
では、今日もいいお天気。
皆様もよい一日をお過ごしください♪
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