昨日、東京は朝からすごい雨でしたが、
子供がプールへ行っている間少し雨がやんだので、お買い物へ行きました。
そこで、特価の北海道産たらと柿を購入しました!
ひじきの煮物とか切り干し大根の和え物は、冷蔵庫にほぼ常備しているので時間をかけずに夕飯タイムです。(手抜きです笑)
メニュー
■たらのムニエル
■ひじきの煮物
■切り干し大根のシーチキン和え
■金時芋のカリカリフリット
■小松菜の白和え
柿を買ったのは、こちらのためです!
bear mamaさんのブログで、柿をくり抜いて器にされて、そこに白和えを入れているのを見て秋らしくて素敵と思い見た日に実践してみた私。
母の家庭菜園でとれた小松菜を白和えにして、くり抜いた柿も少し加えてみました。
bear mama さん、ありがとうございました!
いつも美味しそうなお食事に素敵なコーディネート楽しみにしています。
そして、かれこれ昔のことを思い出したのですが…
大学生時代に横浜ランドマークタワーの「美濃吉」でウェイトレスのアルバイトしていた頃、
この柿の器を使用していて、よくお客様に「器も食べれますか?」と質問されていたのを思い出しました。
とても楽しい時代でした…懐かしい時代です。
お気に入りのいちょうの形をした器は、ハワイのワードエリアにあるPier 1で購入した器。
1つ3ドルくらいですが、大好きな器です。
こちらには、切り干し大根のシーチキン和えを。
秋も深まり、もう冬まで一直線ですね!
急に寒さが増しましたので、みなさまもお体を大切にされて下さい。
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