いろいろな出会い

さて、昨晩は、現在、ポイントサービス改善のコンサルティング

プロジェクトを進行している、大切なクライアントをお呼びしました。

ベンチマーク事例やセッションのあと、五反田で懇親会を開催！

場所は、五反田の老舗中華「東京酒楼 」。

川揚料理といって、上海料理と四川料理が両方味わえるといった

一粒で二度美味しい、といった感じのお店です。

オーナーシェフはTVにも取材されたりしており、芸能人の来店も多いよう。

ぐるなびとかには出していないお店で、競争の激しい五反田地区で、

いつもランチ、夜とも満員。

おススメはなんといっても山椒三昧の麻婆豆腐。

上品な居酒屋の個室とも思ったのですが、

丸いくるくる回るテーブルを囲む中華で紹興酒を交わす

というスタイルが好きで、ここをセレクト。

味も美味しいので、いろいろなシーンでよく使っています。

（飲み放題では、かめ出し焼酎を惜しみなく出してくれます！）

プロジェクトは中間地点前といった段階で、いよいよこれから

大切なジャッジメントという時に入ります！

本部の方、現場の方、アンケートや面談など、何人にも方にお会いしています。

みなさんとても熱く、本当に大切な判断のタイミングであるので、

スタッフ一同、丁寧な仕事を心がけています。

といった感じですが、懇親会は、ざっくばらんにいろいろな話ができ、

エムズスタッフも大変楽しく過ごさせていただきました

伝統ある会社は伝統あるオモシロイベントがあるもの

えらい方の昔の写真を出して、「これは誰かクイズ」

が過去の大ヒット、という抱腹絶倒の話や、

プロジェクトリーダは実はゴルフはセミプロでTVにも出たことが

ある！、という話や、

やっぱり、みなさん、呑み助だったという検証ができたり

まだまだ飲みたりないような気もしましたが、

宴もたけなわで、解散し、ほろ酔い気分で岐路につきました。

次のプロジェクトミーティングでは、

いよいよキーとなる、「顧客視点」のミーティング。

顧客の声は重要ですが、あくまで判断の材料。

どう料理していくか、これからが佳境です

どうぞよろしくお願い致します、Yさん～！

そして、また呑みましょう