揚げ茄子

ひと手間かけると美味しくなる私の中での代表が揚げ茄子！

茄子は大好きですが中でも揚げ茄子は(^o^)／

今朝は朝から揚げ物。存分に食べれるように、五本分の茄子を一気揚げ！

朝は辛味大根おろしとしらすをのせてお醤油でいただきます！