レンジでおいしい中華！？

野菜作りが趣味というか、プロフェッショナルな域のエムズNちゃんの

ご両親が丹精こめたお野菜を頂きました

キュウリ、トマト、ジャガイモそして、今日の食材ナスとピーマン。

なんとニンニクも作っていて、皮が乾燥していないんです

のお供に相応しい、夏野菜の料理をと、麻婆茄子

今回はじめて使ってみたのですが、麻婆茄子の素。

茄子好きの私は、頂いた茄子をとにかくフレッシュなうちに食べたくて、

今日も遅いからスーパーは寄れないからあわせて炒めたい豚肉が

買えないなと思って、オフィスのあるビルの隣の１００円コンビニで

買ってみたのがこれ！

正確には、９９円でした。

スーパーで「素」コーナーにはあまり寄らないので普段いくらかあまり知らないのですが、

多分安いですよね！？

しかも、私は関西にいた時期が長く、薄味嗜好なので、半分しか使わなかったので、

５０円！！

切った野菜にオイルまぶして、この「素」をかけてチンすればできあがるとのこと。

私は、ジュージューやらないと雰囲気もでないので）

フライパンで炒めましたが、それなりのお味でした。

（香りは本格的だけど、味はやっぱり人工的…）

「レンジ」で「中華」ってどこまでできるの？？と信用ならなくて、

まだ実証できていませんが、とりあえず、超お手軽で、感激しました。

それにしても、１００円コンビニ（正確には９９円ショップ）はいつも驚きです