ウドのきんぴら

美容院に行った金曜の夜は、

骨董通りからぷらぷらと歩いて帰ることに。

途中、夜までやっている表参道のスーパーAZUMAによると、

なんと、美味しそうな春の旬、ウドが一本158円　

夜遅いので、買っても調理するかい！？と自問自答するも、

旬のウドに出会ったが最後、とりあえず、買ってしまう。

ビールのお供ですが、夕食代わりだったので、

ちょっとボリューミーに豚肉の細切れと合わせて、

きんぴらにしてみました。

我ながら、超美味しかったです～

料理が出来ない男性の方も、

家でもビールを美味しく飲みたければ、

ぜひぜひ料理ができるようになることをお薦めします。

女の子にモテることも保証します　

このきんぴらなんて、

つゆの素とみりんとごま油で炒めただけ。

ほんの5分で出来ちゃいます　

一人でビールが進むクンでした