今日はバレンタインデーですねぇ
まにゅも一応
毎年何かしら作ってます
ここ数年はずっと
「炊飯器で作る材料２つだけのチョコケーキ」でしたが
うちの炊飯器だとイマイチ膨らみがよくないので
今年は、材料２つだけっていうをやめて、
別の簡単そうな「炊飯器で作るチョコケーキ」にしました♪
そしたら、大成功～(ﾉ´▽｀)ﾉ
いい感じで膨らんでくれたので、
まにゅ、大満足です♪
えっとー。。
飾り付けは気にしないで下さいね？(笑)
私、いつもこんな具合に適当なんです(ﾉ∇≦*)
それと、これだけじゃなんか寂しいので
切り抜いて余ったチョコケーキを使って
何か出来ないかなぁと考えましてー。
せっせせっせと「チョコムース」を作り～
「チョコバナナ☆パフェ」も作ってみましたよー(*´▽`*)ﾉ
パフェは、やぱおいしぃぃ( ´艸｀)♪
旦那も喜んで食べてくれました
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今回のチョコケーキは濃厚で、
しかもちゃーんと膨らんでくれたので
覚書としてメモしておきますｯ
＜材料＞
■ホットケーキMIX：１００ｇ
■板チョコ：１枚
■ミルクココア：大さじ３～４
■牛乳：１００ＣＣ位
■卵：２個
■バター（マーガリン）：６０ｇ位→わからないので大さじ２～３位(笑)
■砂糖：大さじ２
＜作り方＞
①板チョコを湯せんで溶かす。
②溶けた①にバターを入れてかき混ぜる。
③卵と砂糖を混ぜる。（泡立てる必要はなし）
④③に②を少しずついれて混ぜる。
⑤④に牛乳を入れ、ホットケーキMIXとミルクココアを何回かに分けて混ぜる
⑥炊飯器に入れて、早炊き１回（うちの場合は！です＾＾）
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みなさんも、良いバレンタインデーを～（*´▽`*)ﾉ
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