減肥、其實可以不必挨餓或是吃難以下嚥的東西,減肥其實可以很美味喔!


今天我們來動手做---可可餅乾


材料(40個分)

A <薄力粉 100g
  ベーキングパウダー 小さじ1
アーモンドオイル(食用油) 40g(大さじ3)

無糖のココア粉末 20g
豆乳 2/3カップ
三温糖 20g

塩 小さじ1/4


材料(40塊份)

A<低筋麵粉 100g 發粉 1小匙>

杏仁油(食用油)40g3大匙)

無糖可可粉 20g

豆漿 2/3

赤砂糖 20g

1/4小匙


1ココアにオイルを加えて泡立て器でまぜる


可可粉裏加入杏仁油,用打蛋器拌勻。







2三温糖、豆乳、塩の順番に入れ、まぜ合わせる


依序加入赤砂糖、豆漿、鹽拌勻。







3 Aをふるい合わせたら2に加え、ゴムべらでし っかりまぜ合わせる

A材料過篩後加入2材料中,用塑膠刮刀充分拌勻。





4お好みでパフキヌアを加えて、鉄板に3を流し入れる

依照個人喜好加入小小米(Quinoa 奎藜籽)將3材料倒入烤盤裏。






5180度のオーブンで2025分間焼く。

180度烤20~25分。








6焼き上がったら、2cm幅の棒状に切 る。

完成後,切成2公分寬的棒狀。