這一陣子,我們一起品了不少日本茶,也知曉了日本茶不單只煎茶、抹茶而已,還有我們國人比較不熟悉的像是粉茶啦、芽茶啦、….等等。
不過「茶的專集」也即將進入尾聲了,不知道各位喜歡哪種口味的茶呢?
再接著品今天的這道茶之前,還是希望各位,能夠多多點閱一下,文章下的連結網站,有的還是不錯的啦!(「空の川」這兩天就會介紹了,請先熟悉一下吧!)
番茶とは、寒い冬を通過した昨年の摘み残しの葉を使って作られたお茶です。カフェイン分が少ないので胃の弱い方やお子様におすすめです。熱いお湯で入れてください。
物美價廉好喝的綠茶
番茶是用前年摘剩,且過了一季寒冬的茶菁,所做成的茶。因咖啡因含量少,所以適合,胃弱的人以及小孩飲用。請用熱水沖泡。
