ゆず茶。

暖かくなってきましたね。
桜が一気にほころんできたのはいいのですが、
今度は週末までもってくれるか心配だったりして。

で、気候を無視して
身体があったかくなり、喉に優しいゆず茶を。
皮ごとスライスしてあるユズが
蜂蜜につけこんであるマーマレードのようなものなのですが
お湯に溶かして飲むと、なんとも優しい味。
もともとは韓国のものみたいですね。

最近はあちこちのカフェでも
メニューでよく見かけますが、
私が自宅用にストックしているのは
香味柚子茶YUJARONというもの。
たっぷり目に溶かしても、甘ったるくべとつかず
すっきりした優しい味になります。

よく熱を出したり扁桃腺が腫れたりするので、
この味はとてもほっとします。
一ビン５５０g入りで１５００円くらいかな。
花冷えの時期にも、良いですよ～。