『高山生活』

text by MOTOKI

高山に来て一週間経過しました。

一言で、最高です。

ラーメン修行のほうは、鉄人の大将と、もの凄くできた女将さん。

そして、最高の兄弟子。

もの凄い環境で、もの凄い味を急ピッチで勉強しております。

あの味を可児でできたらと考えるだけで楽しみです。

勉強中はラーメン一筋！になる予定が、、

高山が楽しすぎて毎晩遊んじゃってます。

(勿論、仕事は朝から晩までフルパワーでやってます！)

高山には面白い人が多いです。

満たされた価値観と、子供みたいな大人な人。

大袈裟でなく、僕の第二の故郷です。