月曜ベジの日江戸料理いよいよ夏って感じですな。5時出勤でももう汗かきながら歩いてる。昨日月曜日はベジの日。家族が江戸時代にハマってて、本当になんでも『 それは江戸時代では…』って比較が始まる(笑)というわけで、江戸時代の料理を参考にベジの日です。家庭料理番付を参考に。きゅうりの味噌漬け本当はぬか漬けだけど。前頭7枚目小松菜のおひたし小結 きんぴら関脇 昆布と油揚げの煮物昆布のお出汁が効いてておいしかった♡それと居酒屋さんの定番。竹虎。厚揚げを虎柄に焼き目をつけて、竹のように青ネギを乗せる。竹藪から虎がのぞいてる感じ。ネギを大根おろしにすると雪虎。江戸時代の料理、面白い。にほんブログ村
月曜ベジの日家族のアルコール解禁で、友達と3人で飲んできました。いやー、飲みすぎていつ寝たかわからなかった。疲れて食欲もなく。痩せそう。月曜日はベジの日。野菜炒めつけもずくもずくをお蕎麦代わりに。とろろ納豆そば風。揚げ出し豆腐たまにすごーく食べたくなります。ポテトサラダ家族も月曜日を楽しみにしてくれてるようで嬉しい限り。にほんブログ村
休日ごはん頭痛の群発期で飲めなかった家族。大丈夫そうだけど、外では不安ということでおうち飲みでアルコール再開。誰かと飲めるって最高!おかえり!土曜はまだ1人飲み。なんだか胃もたれしてて、なるべくさっぱりめのおつまみを。家族はカキフライ弁当(笑)明太子乗せ冷奴チーズときゅうり生しらす大好物の中華くらげ梅と大根のピクルス市販のものです。すっぱい!そして待ちに待った日曜日。家族のアルコール再開です。パンチョの、全部のせナポリタン風(OvO)家ではそこまでこってりは求めてないので、ナポリタンはお肉抜きにしました。ナポリタン、チーズ、ハンバーグ、ベーコン、目玉焼きにポテトサラダとソーセージ!十分こってりか。家族のは大盛り。はー♡暑くなっておいしいお酒が2人で飲める幸せ。にほんブログ村