昨日、仕事の帰り。
定休日の八百屋さんがあいてたので♡
お野菜を買って、作り置き。
副菜作っておくと本当楽だね。
前はメインも作ってたけど、食べる気がしなかったり結局余ってたことも多く。
副菜だとおべんとにも入れられてとってもいい！
ちょっと前に作り置きをちょこちょこ一人前ずつ出したら家族がその方が食べ過ぎなくていいと。
なのでしばらく一人分ずつ盛ってみることにします。
作り置きの中から、
胡瓜とシラスの酢の物
ピリ辛こんにゃく
無限ピーマン
無限ピーマン、ネットでみつけたんだけどレンチンでできるしいいね。
レンチン、私の中でブーム(OvO)
世間もだろうけど。
ネバネバ小鉢
ノリに巻いてね。
ちょっと焼きすぎた正嗣の餃子。
もったいなさすぎて、ちびちび焼いて食べてます。
家族が『 やっぱり正嗣の餃子おいしい！焼き方も最高だね』
褒めて伸ばしてくれてます(OvO)
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