やっと風邪がほぼほぼ治った！
ひゃっほい！
牛すじのワイン煮込み
ネットでざっくり調べて、あとはざっくり。
にんにくと玉ねぎ炒めて、茹でて食べやすい大きさにした牛すじをいれて、ナス入れて、塩コショウ、小麦粉入れて炒めたら、赤ワインとお水を１：２、コンソメ入れて15分加圧して自然に圧が抜けたら、ケチャップとソースを入れて煮詰めてできあがり。
ピクルス風お野菜
サラダ
野菜をカットしてレンジで二分くらいチンして、なますの酢につけておいたよ。
ん？
見てる……
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ワインがよくあって、一本するっと。
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