昨日は実家で採れたじゃがいもをもらった( ´ ▽ ` )
ぜーんぶポテトサラダにするんだ♪
日曜日、焼肉用のカルビがちょっと硬かったので....
牛のモモがちょこっと冷凍庫にあったのと玉ねぎと合わせて圧力鍋で加圧15分。
カルビクッパ
できたスープに、別のフライパンでごま油を引いてニンニクと粉唐辛子ニラ、もやしを炒めたものを入れて、ダシダをいれてコトコト。
カルビの味がスープに出てておいしかった！！
しらたきチャプチェ
ごま油で炒めて、焼肉のタレ、ダシダ、みりんで味付け。
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