杣の木洩日

先日Ｕさんから、満天星一休（どうだんいっきゅう） の「杣の木洩日」を頂きました。

ご覧の通り、干し柿の中に栗きんとんが入っています。

渋めの緑茶と一緒に頂きました

美味でした

杣の木洩日（そまのこもれび）

『杣人（そまびと＝きこり）が木洩れ日を受けながら作業をしている』

そんな素朴な田舎の風景を感じ取っていただけたら・・・という思いで付けられた菓名だそうです。