エクレアシュークリームと同じくシュー生地でできた定番のお菓子エクレア。 日本ではシュークリームのほうが圧倒的に消費量が高いようですが、フランスではエクレアこそが国民的お菓子です。エクレア⁂」シューはシンプルが好きだけどエクレアは色々遊んじゃいます♪ シューより食べやすい形も好き。