昭和産業 トースターで簡単ふんわりパンミックス、ぜいたく生食パンミックスでピザをつくってみました
「こねて」「丸めて」、トースターで「焼く」だけ!発酵時間がないので約30分でパンが焼き上がります。材料を計る手間も少なく、オーブンを使わず予熱も不要です。原材料には北海道産麦小麦粉100%使用。香料は使用せず、素朴な風味に仕上がります。お子さんと一緒に楽しいパン作りを体験してください。
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トースターで簡単ふんわりパンミックス
1袋(100g)
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水
60ml(大さじ4)
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オリーブ油(またはお好みの油)
大さじ1と1/2(約20g)
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ピザソース
適量
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ピザ用チーズ
適量
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ボウルにミックス・水・オリーブ油(またはお好みの油)を加え、へらなどで生地がまとまるまでしっかり混ぜる。
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手で約2分間こねる。ひとかたまりになったら、ラップをかけて冷蔵庫で約5分間ねかせる。
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直径20cmのフライパンに生地の1/2量をのせ、直径17cmを目安に手でうすく伸ばす。
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フォークなどで約10ヶ所刺し、穴をあける。
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中火で約3分間焼き、裏返し、火を止める。
※焦げないように途中で焼き色を見ながら焼いてください。 -
ピザソースをぬり、コーン シーフードミックス たまねぎ
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・ピザ用チーズをのせたら、ふたをして弱~中火で約3~5分間焼く。具材に火が通ったらできあがり。
生地があまくて 焼きたてのおいしいピザが簡単につくれました