秋葉原駅から徒歩2分
鶏料理がおいしい 個室ダイニング 安久へ行ってきましたー
広めの個室で ゆったり できます
あらかじめ 予約しておいたコース
霧島プラン 9品ついて 2500円（税抜き）は
とてもリーズナブル
まずは 生ビールで乾杯です
◆特製鶏の味噌前菜
～冷やし野菜とともに～
特製味噌が 味わいとこくがあり
新鮮でしゃきしゃきの 冷えた野菜をつけて
食べるとおいしく
もりもり食べました
◆本日の前菜
ゆばのいくらのせ
とろけるような食感のゆばに
いくらがのっている贅沢
◆炙り鶏皮ポン酢
さっぱりとしていて
鶏皮の香ばしさとコリコリした食感がおいしい
◆蒸し鶏と豆腐のサラダ
～胡麻ドレッシングをかけて～
やわらかい蒸し鶏と お豆腐
玉ねぎスライスとトマトののったサラダに
胡麻ドレッシングをかけていただきました
◆鶏のタタキ
宮崎産の鶏のタタキ
ゴマ油に塩バージョンと
にんにく醤油 か しょうが醤油につけて
鶏のタタキを それぞれ 違う 味で
いただきました
やわらかくて 新鮮な鶏のタタキ
鹿児島ではよくいただきますが
東京でも食べられるなんて感激でした
おいしい お料理には おいしい日本酒
獺祭 磨き三割九分を いただきました
飲みやすくて するする 入っていく日本酒
鶏のたたきにあう あう・・
◆博多風水炊き鍋
～自慢の出汁と熟成鶏の旨味～
熟成鶏の肉と骨から でる 濃厚スープ・・
やわらかい鶏肉は 手羽先 もも 他
いろいろな部位が入っていて
好みのところを食べ
濃厚スープをいただく
その後 キャベツ きのこ しいたけを
濃厚スープにいれて煮込んで
いただきました
◆かしわ天と季節野菜の天麩羅
～こだわりの揚げ方で～
かしわ しゅんぎく はすいもの天ぷら
揚げたてででてきました
さくさくでおいしかった
天ぷらのおともには
日本酒 久保田
◆季節の甘味
柿と ゆずシャーベットで
さっぱりとして
〆ました
鶏料理はすべておいしく
日本酒も おいしい
吞兵衛には たまらないお店でした
個室ダイニング 安久 秋葉原駅前店 （居酒屋 / 秋葉原駅、岩本町駅、末広町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5