スパイスでお料理上手 薬味だけじゃもったいない！ねりスパイスが決め手のレシピ
のモニターをさせて頂きました
すべて 愛用していますが
すぐなくなっちゃうので
お徳用は 助かります
おろし生しょうがを使って
お料理をつくってみました
モロヘイヤのおひたし
材料 2人前
モロヘイヤ 1束
かつおぶし 2パック
ハウス おろし 生しょうが 適宜
ポン酢 適宜
つくりかた
モロヘイヤの 茎のかたいところは 切って はぶいておく
塩をいれた 熱湯で 3分 ゆでる
包丁で 粘りがでるまで 叩ききる
かつおぶし 1人 1パックと ハウスおろし生しょうがを かけて
ポン酢をかけて いただきます
さっぱりとしたおひたしが
しょうがの アクセントによって
おいしくなりました