つくレポ！『ペペロンチーノ』

「Peaceful Cuisine」のレシピ動画から、

「ペペロンチーノ」を作ってみました。

 

パスタを浸水すると生パスタのように

モチモチになるなんて知らなかった。

 

茹で汁を加えて乳化させる

そのちょっとした手間も大事なんだね。

 

料理をしていると、いろんな発見があって面白い！😉

 

 

参考にしたのはこちら ↓

 

via 7's Diary
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