お隣さんファミリーとBBQ
タイトルにも入れた『ノチーノ』は
イタリアの家庭で作られている?お酒。らしい。
くるみ、クローブ、シナモン
が入っているとか。
ミルクや、コーヒーで割って飲むそうで。
お隣さん自家製ノチーノの提供があった。
先月20歳になったナーギィが
「美味しい
」
と2杯もおかわりしていたけれど
アルコール度数が結構高くてビックリなのだが![]()
もしかして酒強い?
お隣のご主人が仕留めた鹿肉
柔らか〜い![]()
鹿肉は高たんぱくで低脂肪、コレステロールも低いとってもヘルシー。
体に優しい、健康にうれしい栄養価のある赤身のお肉。
ちなみに、鹿をどのように捕らえたかときいたところ
槍。
住宅街なので、コレしかないとの事。
野菜は嬉しい
スーパーの安いサガリ![]()
ペラペラなので、あっという間に焦げたよ。
牡蠣
お父ちゃんが仙鳳趾の直売所で50個買って来てくれた![]()
プリップリの身で超美味![]()
オススメは、レモン汁&醤油
ナーギィは、牡蠣にウイスキーを垂らして通な食べ方をしていた。
もう一度問う。
もしかして酒強い?
なんだかんだで5時間程BBQを楽しみ、
今年も夏を満喫出来たかな。


