こんにちは、衛門です。
職場の研修で軽井沢に行ってきました。
研修所が軽井沢にあるんです。
研修所に行きがてら、「かぎもとや」へ再訪。
半年くらい前に、初めて行ったときに美味しかった記憶があり、
どうせ軽井沢行くならまた行かねばと。
明治３年創業の老舗。平日でもそこそこ混んでいました。
店内で手打ちの様子も見ることができます。
店員さんも愛想がよく、居心地がよろしいです。
頼んだのは、そばと天ぷらとけんちん汁がセットになった『もみじセット』。
待っている間にお新香が出てきてつまみます。
浅漬けなんだけどさっそくこれがウマい（浅漬け好き）。
シゴトとクルマでなければ絶対お酒頼むな～。
しばし待つと、いやほとんど待たずに出てきました。
出てくるのがどえらい早い。
こちらの蕎麦、何かモノスゴい特徴がある訳でもないのですが、
なんだかウマいと感じてしまう不思議な蕎麦です。
「つるっ」というより「もちっ」感。
野菜の天ぷらもアツアツで美味しい。
けんちん汁も具だくさん。
コレ頼まなかったら蕎麦もう１枚いくんだけど、もう満腹っす。
再訪した時に「あれ？こんな味だったっけ」と思う店がたまにありますが、
ココは記憶通りの味でした。
帰りに揚げ蕎麦をお土産にもらいました♪
ついでにお店のマッチも。素朴。
また軽井沢来たら食べにこようっと。
中軽井沢駅前の風景。
「鬼押出し」ってなんですか？わからない・・・。
別荘地の風景。
寒いです。でも空気が澄んでて気持良し。
それでは、お越しいただきありがとうございました～。