横着飯

こんにちは、衛門です。

ちょっと前から、生春巻が食べたいと思ってました。
スーパーの惣菜じゃなくてなんか自分で巻き巻きしてみたくて。

そんでライスペーパー探しに近所のスーパー何軒か見たんですけど、
これがまた案外売ってないす。３軒くらい回ったな。



「もういっか」とあきらめた頃、
ディスカウントストアの食品売り場で見つけました。
やっほう。

ちょっとお湯にくぐらせて、何かしらを巻けば
なんとなく食事になるので、横着者の衛門にはサイコー♪

レタス、トマト、サーモンの刺身、ソーセージ巻いてます。
生春巻といえば鉄板の海老をまだやってません・・・。

自分で食べる分だから気にしないけど、上手く巻けない。
お店で出てくるやつは上手く巻いてあるなあと感心。

つけるタレも適当な物がないので、ポン酢にレッドペッパーとか
タバスコとか入れて適当に辛くして。

腹持ちもいいので最近のお気に入りです。

でも上手いタレを開発しないと。
ワンパターンはいつか飽きるな・・・。

それでは、お越しいただきありがとうございました～。