クラム＝にまいがい

こんにちは、衛門です。

ここしばらく仕事がモヤっとしてて（というかイラッとしててかも）、
どうやらちと疲れていたのかもしれない。
昼間に散髪してウチ帰って少し仕事してたらまたモヤっとしたので、
「ちょっと昼寝でも」と思ったら夜になっちまった。

家に食材がない、んー晩飯どうすっか。出かけたくないなあ。
いちおう乾麺はあるけどちょっと気分じゃないな。
なぜなら夜になって冷え込んできたから、ざるそばはちょっと違うなと。



こないだクラムチャウダーの粉末スープ買った時に
一緒に買っといたコレを使うことに決定。
数年に1回食うかどうかのクラムチャウダー、今週２回目。
でも寒いしちょうどいい。

決めたら少しやる気になったので、
近所のスーパーで牛乳としめじとエリンギと切鮭を購入。



缶に書いてあったとおりにつくってみました。
きのこと鮭をバターで炒めて牛乳と混ぜたスープにぶっ込むだけ。
ああなんて簡単、10分くらいで完成。
ごろごろきのこ鮭クラムチャウダー（衛門命名）。

美味し。ナイスですキャンベルスープ。
どうやら３人前らしいけど食べてしまった・・・。
満腹なり。

いまさらながら「くらむ」ってどういう意味？と疑問。
ググった結果、はまぐりという意味にいまさら気づきました。

それでは、お越しいただきありがとうございました～。