こんばんはー☺️
今日は涼しかったのでエアコン無しでも割と快適に過ごせました！
本日は、夫が飲み会だったので、私は昨日の残り物で夕飯は済ませてしまいました。😚
ということで、先日の夕飯をお届けします！
・ゴーヤチャンプル
・スパムおにぎり
・クリームチーズ入りカボチャサラダ
・春雨スープ
・すいか です！
わかる人にはバレてると思いますが、うっかり、スパムを焼かずに使ってしまいました💁♀️😂
出来上がってから気づき、食べれるしいっかと思ってそのまま食べましたが、焼いた方が何倍も美味しい！🫣
次の日余ったものはしっかり焼いて食べました！
みなさんも気をつけてください！（そんなミスする人いないか、、）
クリームチーズ入りカボチャサラダは、保育園給食で作っていたものです！
材料は
・カボチャ
・きゅうり
・ハム
・クリームチーズ
茹でてつぶしたカボチャに、塩揉みしてよく絞ったスライスのきゅうりと、適当に切ったハムと、マヨネーズ、塩胡椒、ちぎったクリームチーズを混ぜて出来上がりです！
めちゃめちゃ美味しいです！！
胡椒多めが美味しいです！
保育士さんにも子どもたちにも人気でしたー！💕
簡単な作り方で恐縮ですが、、ぜひ試してみてください！