いよいよ白菜の旬シーズンです～～★
白菜だいすきな私は、色々な料理に白菜を使います
カット売りされている白菜は傷みやすいので
丸ごと１個で買うのですが、もちがいいというか、食べても食べても減らないというか....
でも白菜好きなので大丈夫なんですけど！
そんな白菜は、汁物に使うことも多いのですが
おすすめは牛乳を使ったスープレシピです。
簡単に作れるうえ、食欲がないときにもよい大人気のスープです。
白菜とひき肉のスープレシピ
材料 牛乳、白菜、鶏ひき肉、コンソメ、水
作り方
１ 白菜をざく切りにし、ひたひたの水で煮る。（少なめの水で）
２ １にひき肉、コンソメを加え、コンソメが溶けた頃合に
たっぷりの牛乳を加えて吹きこぼれに注意しながら温めてできあがり。
簡単ですよ～～
ぜひぜひお試しくださいね★
身体がしんからあったまります★