ふぅ。

おつかれさまです。

ブルーベリー&クリームチーズマフィンとアメリカンスコーンはほぼ完成♪


クッキーは割れが課題ですなぁ。


明日はシナモンロールと

シュガードーナッツの試作☆

スチーム発酵させると生地が3倍以上に膨れ上がるのがおもしろい(*´ω｀*)

慣れない立ち仕事に若干疲労感が出てきましたが、、

エクササイズだと思ってがんばろー(笑)