あんかけ炒飯作りましたなんか 餡 がいまいちな感じです なんで? ひき肉が多すぎた? 餡かけの 餡 作るのが苦手なのよね・・・。 卵餡かけにすれば良かったかなーって感じですけど。 炒飯は滅多に食べないけど、 ウエィパーで本格的な味にできましたー。 凄いよね ウエィパー 卵スープや野菜炒めに入れても美味しいですよ。