揚げじゃが明太

ルームカフェの人気メニューから

ジャガイモ 2個

切り子明太子 50g

マヨネーズ 30g

明太子とマヨネーズを混ぜてソースを作る。

ジャガイモは一口大にカットする。

油で3分揚げる

ソースとからめてできあがり。

ジャガイモをレンコンにしても美味しいよ