お久しぶりになってしまいました(^^;)
やっと仕事が落ち着き、一息ついていましたが、『野菜が食べた~い!』という衝動に駆られてキッチンへ(笑)
残業続きだと、どうしても食事が偏っちゃいますね。。いかんいかん!
冷蔵庫の野菜たちを救出です♪
とりあえず、これだけ作ってみした(^^)/

切り干し大根の煮物
小松菜ともやしの和え物
もやしのナムル
キャベツとわかめのお味噌汁
お味噌汁はしっかり出汁もとって、うまみたっぷり☆
この切り干し大根の煮物、

インナービューティープランナーの、木下あおいさんのレシピで作りました(●´∀`●)
玉ねぎと切り干し大根の甘さに毎回驚きます。
おいしくって、この時間に味見しすぎました(笑)
明日の朝にたくさん食べよう( ´艸`)
そして、今日読んだこちらの本!

何年か前に話題になりましたよね。
書店でたまたま見つけて、立ち読みをしてみたらおもしろくって、買っちゃいました。
最近いろんな本を読んで、知識を吸収することにはまってるみたいです(笑)
この本もあっという間に読めました。
腸が免疫機能や心の安定にも関わっていること、その仕組みまで分かりやすく解説しています。
かなり勉強になったのて、また改めて感想を綴りたいと思います!
そらでは、皆さんよい休日を(*^^*)
やっと仕事が落ち着き、一息ついていましたが、『野菜が食べた~い!』という衝動に駆られてキッチンへ(笑)
残業続きだと、どうしても食事が偏っちゃいますね。。いかんいかん!
冷蔵庫の野菜たちを救出です♪
とりあえず、これだけ作ってみした(^^)/

切り干し大根の煮物
小松菜ともやしの和え物
もやしのナムル
キャベツとわかめのお味噌汁
お味噌汁はしっかり出汁もとって、うまみたっぷり☆
この切り干し大根の煮物、

インナービューティープランナーの、木下あおいさんのレシピで作りました(●´∀`●)
玉ねぎと切り干し大根の甘さに毎回驚きます。
おいしくって、この時間に味見しすぎました(笑)
明日の朝にたくさん食べよう( ´艸`)
そして、今日読んだこちらの本!

何年か前に話題になりましたよね。
書店でたまたま見つけて、立ち読みをしてみたらおもしろくって、買っちゃいました。
最近いろんな本を読んで、知識を吸収することにはまってるみたいです(笑)
この本もあっという間に読めました。
腸が免疫機能や心の安定にも関わっていること、その仕組みまで分かりやすく解説しています。
かなり勉強になったのて、また改めて感想を綴りたいと思います!
そらでは、皆さんよい休日を(*^^*)