ﾙﾅのおｾﾝﾁ日記718

３月３日、ひな祭り
今日は、母と巻き寿司を作りました



下段:母作・上段:ﾙﾅ作

母のは、昔ながらの太巻(下左)と、ﾙﾅたちが小さい頃太巻が苦手だったので作ってくれるようになった卵と胡瓜巻(下右)。卵と胡瓜の卵が納豆みたいに見えるね
ちなみに、ﾙﾅは納豆が大嫌いで臭いが特にダメで食べられないので食卓にはのぼりません

ﾙﾅのは、ﾚﾀｽとｽﾓｰｸｻｰﾓﾝとたくあん(上左)と、ｶﾆｶﾏと卵と菜の花(上右)。
ﾎﾟｲﾝﾄは、たくあん‼このたくあんは、隣のおばちゃんが毎年漬けてるのを今朝、樽から出して貰いましたﾊﾟﾘﾊﾟﾘの食感がいい感じなの。あとは、菜の花ね。軽くごま油と塩で下味を付けてありますあまり、ごま油を使いすぎるとｷﾞﾄｷﾞﾄで重くなってしまうので、ちょこっと風味付けくらいな感じで。

実は、ﾙﾅはお醤油が苦手なので、なるべくお醤油を使わず食べられるようなものを考えます。今日の二種類は、ﾏﾖﾈｰｽﾞでｻﾗﾀﾞ巻みたいな感じにしてあります



完成断面図はこんな感じ。
アサリのお味噌汁も付けてみました紅白のはんぺんが浮いてます(笑)



2月29日で、退職をしました
色々、大変でしたがなんとかｷﾘがついて良かったです。そんな訳で、母から色々教わってます大学院までは研究ばかりだったし、就職してからは仕事三昧だったので、今頃？色々家事的なことを教え込まれてます

今月は、少しゆっくりして、また新年度が始まる４月から、新天地で新しい暮らしを頑張りたいと思います



退職の記念にいただいたお花

ﾙﾅのおｾﾝﾁ日記717

2月いっぱいで今の職場を離れることになり、来月には引っ越しをして、新しい生活が始まりますなので、今出来ることを少しずつ始めてます最近は毎日、忙しいながらも、充実した時間を過ごしてます


今年のﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝには、前から決めてた吉井くんのZIPPOをあげましたもちろん、小さなﾁｮｺﾚｰﾄもつけたけどね。

気に入ってくれたみたいで良かったです



ちなみに、ﾙﾅの大事なものは…

先日届いたﾘﾝｸﾞは肌身離さずつけてます。ｺﾞｰﾙﾄﾞｸﾛｽﾈｯｸﾚｽは時々(笑)あと、ﾙﾅはﾀﾊﾞｺは吸わないから、吉井くんのﾄﾞﾗｺﾞﾝが刻まれたZIPPOは完全にお守り化してますｲｴﾛｰﾓﾝｷｰ時代から愛用の二連ﾊﾞﾝｸﾞﾙはもうかなり年季入っちゃってる

でも、みんな大事にしてる値段的な価値じゃなくて、どれも思い入れがあって、ﾙﾅには価値ある大事なものなんだよね

ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたZIPPO大事に、使ってもらえるといいなと思ってます。

最近は、世の中に物が溢れてるから、時々その価値を見失ってしまうこともある。
さっきも書いたけど、ものの価値は値段では測れないこともあるじゃない？人の思いとか空気や音や景色とかね



で、土曜日には、ﾙﾅが魅せられた刀匠の大隅俊平さんの美術館にまた行って来ました

「刀が作りたいから、刀鍛冶になった」と言うｼﾝﾌﾟﾙな言葉がﾙﾅには響きました。大隅さんが作られた刀の波紋のように、真っ直ぐな人だなぁと、何度も訪れてしまってます

3月27日の日曜日には、お弟子さんによる刀作りの実演もあるそうなので、また行けるといいなと思ってます


少し、ﾛﾋﾞﾝとまったりしたら、また片付けを始めよう‼
皆様、午後からも頑張りましょう

 

ﾙﾅのおｾﾝﾁ日記716

先日、ｶｰﾄﾞから代金が引き落とされてるなぁ…と思ってたら、昨日、届きました～
吉井くんのﾘﾝｸﾞ～

ｺｽﾊﾟは聞かないでね(苦笑)

でも、愛用してるｶｵﾙのﾘﾝｸﾞ同様、常に身に付けてよく馴染ませたいと思ってます。


さて、今日も２つの指輪でﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟして、お仕事頑張ってきます‼