皆様こんにちは
大阪・南堀江プリザーブドフラワー&アーティフィシャルフラワー
スクールEmma Roseのエマです♡
毎日、毎日ホントに暑いですね~
体調管理に気をつけて下さいね。
さて本日は一昨日のマクロビオティックデモストレーションランチの
模様をアップ致します~
とっても、とっても楽しかったです!!
来られた生徒様にもとっても喜んでいただけました。
皆様、興味津々でした!!
先ずはテーブルに合うガラスベースアレンジをレッスン!!
この日は私のお友達の男性の方もいらしてくれたのです!!
マクロビオティックのお料理にとってもご興味があったそうです。
お花は、、、、、でも頑張ってレッスンして下さいました!
ご自身でアレンジされたお花をテーブルにセッティング
お花をたくさん並べてみると。。。
同じ協会のROSERIEのMaki先生もとっても
素敵だったのでパシャリ。笑
モデルさんみたいですよね。
素敵です♡
レッスンの間の陽子さんのご様子。
さぁ、デモストレーションランチの始まりです。
皆様、真剣にYokoさんのお話をお聞きになられてました。
クッキーをオーブンに入れている間に
キヌアのサラダのデモストレーション
Maki先生ホント美人!!
皆様メモメモ。。
私もお手伝いをしていたのでお料理のお写真があまりなく。。
残念。。
初めは冷製のパンプキンスープ。
わざわざお仕事の合間に駆けつけて下さったC様の
お写真があったのでそちらを
豆乳で作られているパンプキンスープは優しくってお野菜の甘味があり
オイルも使っていなのでとってもヘルシーでしかも美味。
次に私も大好きなキヌアのサラダプレート。
ライスペーパーラップ。
こちらもお写真がございませんが
中には春雨とアボガド、人参、コリアンダーが入ってました。
ライスペーパーラップ、とても早く出来上がりますし
夏にはピッタリですね!!
デザートにはアーモンドクッキー、、だったのが
急遽オートミールクッキーに変更。。
皆様、申し訳ございませんでした、、
乳製品を使わなくってもこんなに美味しくクッキーが
作れるのですねー
とってもヘルシーです。
ザクロジュースベースのフルーツパンチもいただきました♡
最後は皆様で記念撮影!!
Yokoさん
ありがとうございました!!
9月まである島に行ってらっしゃるので
次回は9月頃にまた行いたいと思います♡
皆様
お暑い中、ありがとうございました。
Thank you for coming!!!!!
来月はイタリアンも予定しております♡
家庭で簡単ピッツァ
ニョッキ・・・などなど
お楽しみに!!