ハンバーグ（２）和風きのこソース

ハンバーグの残りはきのこソースで。



濃い目のめんつゆを煮立てて、えのき、しめじを入れて少し煮たら大根おろしも入れて、片栗でまとめました。チンしたハンバーグにかけてできあがり。ハンバーグが全然見えないけど・・・

小さく作ったハンバーグでも十分満足。