ポルトガルのお祭りで食べた豆とお米のスープのようなリゾットのような、あの味が懐かしくて再現してみた。
玉ねぎのみじん切りを炒め、ベーコンとお米８０ｃｃくらいを入れて炒め、水1カップ、ブイヨン、キドニービーンズの缶詰一缶まるごと、トマト缶も適当に入れて、15分くらい煮ただけ。
なんかほっとする味。素直においしい。最近こういう地味なものが好き。豆っておいしいな。ヨーロッパのおばあちゃんの味っぽいな（よく知らないけど）。
翌日体重量ったら太ってた・・・そんなに食べたつもりないのに・・・
炭水化物、恐るべし！
